Bäckerei Juliette verlagert Produktion von Zürich nach Baar ZG
Die französische Bäckerei Juliette verlagert ihre Produktion von Altstetten ins Industriegebiet von Baar ZG. Im Zürcher Seefeld eröffnet sie zudem eine neue Filiale.
Die Produktion zieht ab Herbst 2027 auf eine deutlich grössere Fläche in Baar. Als Grund werden zunehmende Aufträge von Hotels und Cafés in Luzern genannt. Zudem plant Juliette zusätzliche Filialen im Raum Zug.
Die neue Filiale im Seefeld soll das Geschäft in Zürich stärken, während die Produktion die Stadt verlässt.
Quellen
zentralplus: Bäckerei Juliette zieht in den Kanton Zug
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